Bir Kaç Puf Noktasıyla Evde Pandispanya Yapmak Son Derece Kolay. Sizde Bi



Bir kaç puf noktasıyla evde pandispanya yapmak son derece kolay. Sizde bizim gibi ev pastasını hazır pastalardan daha çok seviyorsanız buyrun tarife?


Pandispanya tarifi
4 adet oda sıcaklığında yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım çay bardağı ılık su

1 paket kabartma tozu

1 paket şekerli vanilin

1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un

1 fiske tuz

Hazırlanışı

Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır.

Sarıları şekerle rengi açılana kadar mikserle çırpın.

Daha sonra ılık su eklenip çırpmaya devam edin.

Kabartma tozu, vanilya ve un eklenir ve bu aşamada mikser bırakılıp spatula yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar dıştan içe doğru karıştırın.

Yumurta aklarını da tuzla kar beyaz olana dek çırpın ve karışıma ekleyip aynı şekilde spatula ile fazla söndürmeden dıştan içe doğru karıştırın.

22 cmlik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve karışımı dökün.

180 derecede ısıtılmış fırında 35 dk pişirin.

Not: Pişirme esnasında fırının bir köşesine ısıya dayanıklı bir kap içinde su koyarsanız kekiniz daha yumuşak olacaktır.

✨✨Krema tarifi✨✨

3 su bardağı süt

2. 5 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

4 yemek kaşığı şeker

1 poşet krem şanti

1 çay kaşığı vanillin şekeri

Süt, un, şeker ve nişasta tencereye alınarak kaynayana kadar orta ateşte pişirilir.

Kaynadığında ocaktan alınarak ara ara çırpılır. (Amaç kabuklanmasını engellemek. )

Daha sonra tam anlamıyla soğuduğuna emin olduktan sonra vanillin şekeri ve 1 poşet krem şantiyi TOZ HALDE kremaya eklenir ve iyice karışana kadar çırpılır.

#tarif #yemek #sunum #yemektarifleri #lezzet #food #istanbul #tatlı #sunumönemlidir #mutfak #nefisyemektarifleri #tarifler #ankara #diyet #pasta #yemektarifi #kurabiye #instafood #yummy #instagram #kek #pratiktarifler #diyetisyen #instagood #kahvaltı #gurme #beslenme #gelinlik #börek #tatli

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir