Bayburt’un Patatesli Çaşır Köftesi Tarifi


lezzeti_elzem nefisyemektarifleri
Bayburt’un PatatesliÇaşır Köftesi
Malzemeler
6 adet patates
1 kase salamuralık çaşır
4 yumurta
1 adet soğan
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber pul biber kimyon
1 paket kabartma tozu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Hazırlanışı
Bismillahirrahmanirrahim.
Benim elimle değil fatma anamızın eli ile. ??‍?
Merhaba sevgili hanımlar bugün sizlere kahvaltıların vazgeçilmesi olan bayburt’un meşhur patatesli çaşır köftesinin tarifini paylaşacağım. Hadi o zaman yapılışına başlayalım.

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra rendeliyoruz.
Ardından içerisine ince doğranmış soğanı ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Tavaya sıvı yağı döküp kızmasını bekliyoruz.
1 yemek kaşığı harçtan alıp tavaya koyup kaşıkla düzeltiyoruz.Önlü arkalı kızartıp servise hazırlıyoruz. Takip etmeyi kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın. ?
Afiyet olsun. ?
Allah’a emanet olun. ?
#nefisyemektarifleri #keşfet #keşfetteyiz #yemektarifleri #sunum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir