Aysuluu Çilekli Porsiyon Muhallebiler?


Aysuluu Çilekli Porsiyon Muhallebiler?
.
?Malzemeler
2.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
4.5 yemek kaşığı irmik
Vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
.
?Çilek sosu
1 kase çilek
3 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
.
?Yapılışı
– Tencereye tereyağ hariç tüm malzemeleri alıp kaynayana kadar orta ateşte pişirelim.
– Ocaktan alıp tereyağını ekleyip karıştıralım. Kullanacağımız kalıpları su ile ıslatalım. Kalıpların yarısına kadar irmikli muhallebiden koyalım.
– Çilek sosumuzu yapmaya geçelim. Çilekleri robottan geçirelim. Orta ateşte tavaya alıp üzerine şekeri ekleyelim.
– Nişastayı biraz su ile açalım ve çilekleri üzerine ekleyelim. Karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım.
– İlk sıcaklığı geçince muhallebilerin kalan kısmını dolduralım. En az 3 saat buzdolabında dinlendirin. Kalıptan çıkması kolay olur.
– İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun?
#cileksoslumuhallebi #muhallebi #irmiklimuhallebi #tatlı #tatlıtarifleri #sunum #tarif #tarifdefterim #tarifdefteriniz #yemektarifleri #aysulutatlar ? #sonayes4 ?? #ემlჰκმოῆ••

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir