Açma Poğaça;


Açma Poğaça;

Bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı ılık su
1 yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un

Üzeri için susam veya çörekotu

Hazırlanışı;
Su,süt maya,şeker ve tuz derin bir kapta güzelce karıştırılır.1 yumurta akı ve sıvı yağ ilave edildikten sonra karıştırılmaya devam edilir.Un yavaş yavaş ilave edilip güzelce karıştırılır.Daha sonra 1 saat mayalanmaya bırakılır.Mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde bezeler alınır ve her bir bezenin üzerine 1 çay kaşığı tereyağı sürülür.10 dakika bu şekilde bekletilir.Bezeler videodaki gösterilen şekilde açılarak şekil verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam yada çörekotu dökülür.230 derece de fırına verilir.
Poğaçamız hazır afiyet olsun.??‍??
#yemektarifleri #pastatarifleri #börektarifleri #poğaçatarifleri #keşfet

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir