6 Kişilik Lahmacun Tarifi
6 kişilik Lahmacun Tarifi
Hamuru için:
10 su bardağı un
4 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
(25 beze çıkıyor)
İç malzemeleri:
500 gram kıyma
3 adet soğan
2 adet kapya biber
5 adet sivri biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı sivi yag
Bir bucuk yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kağışı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı isot
1 su bardağı su
Hazırlanışı:
İç malzemeler karıştırılıp buzdolabında dinlendirilirken bezelerde dinlendirildikten sonra servis tabağı büyüklüğünde açılır. Açılan hamura iç malzemeyi daha kolay yaymak için silikonlu kaşık yardımıyla malzeme her yerine yayılır. Önceden ısıtılan tavada kapağı kapatılır. Kısık ateşte 7 dakika pişirilir ve servise sunulur. Afiyet olsun. . . . . .
#yemektarifleri #yemeksunumlari #yemek
#yemektariflerim #nefisyemektarifleri
#yemekaşkı #yemeksunumu #tariflerim
#tarif #tarifdefterim #tarifsunum #hayalimdekiyemekler #saniyeanne
#masmavimutfakta #masmavi3_mutfakta
#recipe #harika #afiyetolsun
#mükemmellezzetler #eniyilerikesfet
#cheflerintarifleri #pidearifleri #lahmacun #etlipide #lahmacuntarifleri