??‍? Poğaça Tarifi;


??‍? Poğaça tarifi;
Evet hanımlar ben bu poğaça tarifini yıllardır yaparım gerçektende vazgeçilmez bir tarif. ?✨
—————————————
Malzemeler?:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 küp maya
3 yumurta beyazı ( sarıları üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket un ( kontrollu ekleyin) —————————————————
Uzeri için:
3 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ —————————————————
Yapılışı: ??‍?
İki su bardağı ılık sütümüzü yoğurma kabına alıyoruz. Yumurtanın beyazını ve diğer malzemeleri iyice karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Yoğurma kabının üstünü kapatıp mayalandırmaya bırakıyoruz.
Hafif hamurumuz mayalandırdıktan sonra tezgaha alıp küçük bezeler halinde istediğiniz şekli verin.
Tepsilere yerleştirip 20 dakika mayalandırdıktan sonra üzeri için 3 yumurta sarısı ve sıvı yağını karıştırıp sürüyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 230° fırınımızda pişiriyoruz.
( ps: her fırının derecesi değişik oluyor siz kendi fırınızın derecesini ayarlayıp pişire bilirsiniz?) Afiyet olsun??
—————————————————
#food#cooking#pogaca#poğaçatarifi#poğaça#yemek#yemektarifleri#yemekdeyemek#yemekmasası#mutfak

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir