???Pastırmalı Kuru Fasulye. Sevmeyen Görmedim Hi


???Pastırmalı kuru fasulye. Sevmeyen görmedim hiç. Simdi bi Einstein cikar ben sevmem der kesin?
MALZEMELER:
2 sb kuru fasulye (onceden ıslanmış)
1 kuru soğan
1/2 yk. Domates salcasi
1 yk biber salcasi
8 dilim pastırma (cemensiz)
5 6 tike kuyruk yağı
1 ck kimyon
1/2 ck karabiber
1 yk ayçiçek yağı
Tuz
YAPILIŞI:
Yagi ve kuyruk yağını dudukuye alalim. Eritelim. Sogani ekleyip kavuralim. Soganlar renk değiştirince salcayi ekleyip 3 4 dakika kavuralım. Cig kokusu çıkınca fasulye ve baharatlari ekleyip 2 dakika kavuralim. En son pastirmasini da ekleyip suyunu verelim. Uzerini örtecek kadar su yeterli düdüklü icin. Kapağını kapatalim ve ortalama 20 dakika pisirelim.
.
.
.
.
.
#kurufasulye #kurupilav #pastirmalikurufasulye #türkmutfağı #anadolumutfagi #aksamyemegi #nefisyemekler #nepişirsem #sunum #kolayyemektarifleri #foodphotography #chefslife #chefstalk #howtocook #l4l

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir