?Bol Malzemoss Pidemizz?
?Bol Malzemoss Pidemizz?
Hamurumuz için
1-1 su bardağı ılık süt
2-1su bardağı ılık su
3- yarım çay bardağı sıvı yağ
4-1 paket kuru maya
5-1 yemek kaşığı toz şeker
6-1 yumurta akı
7-1 tatlı kaşığı tuz
8- Yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş un ekliyoruz. (Yaklaşık4 bardak) ~~Süt ,su,maya ve şekeri bir kapta karıştırıyoruz ve mayalanması için bekletiyoruz. ~~Ayrı bir kapta unu havuz yaparak tuz,yumurta akı ve yumurta akı ekliyoruz. ~~Mayalı karışımımızı una ekleyip yoğuruyoruz. ~~Yumuşak tuttuğumuz hamuru mayalanması için 40-45 dk bekletiyoruz.
İç Harcı İçin
1-3orta boy soğan
2-2 domates
3-250-300 gr kıyma
4-1 yemek kaşığı salça
5-1 çay kaşığı tuz
6-1/2çay kaşığı karabiber
7-1çay kaşığı kırmızı biber
8-yarım çay bardağı sıvıyağ (kıymamızı kavurmak için)
9-1 tutam maydanoz
~~Kıymamızı kavuruyoruz. ~Pidenizi istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.☺️ ~~~Önceden 180°de ısıtılmış fırınımıza atıyoruz.15-20 dakika sonra pidemiz hazırr.? Afiyet olsun ?
#pide #derindüşlerdiyarı #derindüşler #kıymalıpide #kıyma #etliekmek #tarif #leziztarif #leziztarifler #yemektarifi #tatlıtarifi #butikkurabiye #butikpasta #coocies #cake #etlipide #enfestarifler #5çayıtarifleri