Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama Tarifi Malzeme Listesi 300 Gram Yağsız Siyah Dana Kıyması Yarım Kilo Kuzu Kuşbaşı Yarım Kilo Çiğ Köftelik Bulgur

Devam

Tavuklu Tirit ??‍?

Tavuklu Tirit ??‍? Malzemeler; 1 Adet Tavuk Gögüs 1 Adet Ramazan Pidesi 1 Tatlı Kaşığı Salça 2 Adet Domates Püresi

Devam

Kaz Tiridi Tarifi

Samsun’a özel bir yemek. Kaz Tiridi. Aralık ile mart ayları arasında yapılır. Bulgur pilavı yapılırken kazın derisi yüzülür ince ince

Devam